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えぞばふんうに(瓶詰め)

えぞばふんうに(瓶詰め) はこちらから

えぞばふんうに(瓶詰め)えぞばふんうに(瓶詰め)

北海道のうにの中でもっとも高級とされる、利尻島の「えぞばふんうに(瓶詰め)」です。

利尻島の「うに」が美味しい理由は、だし昆布として一級品の天然利尻昆布を贅沢に食べて育っているからなのです。

若いうにだけを新鮮なうちに塩洗いして瓶につめました。

ふたを開けた瞬間に立ち上る、広がる海の磯の香り、そして、お口の中に含んだ瞬間、まったりとした甘みのホクホクなウニの食感をお楽しみいただけます。

博多辛子明太子

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